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Essbares am Wegesrand - Vom Wildkraut bis zum Kaktus

Löwenzahn, Holunderbeeren, Aloe Vera: Wild wachsende Pflanzen sind oft sehr robust. Denn sie müssen sich in der Natur immer wieder behaupten. Das tun sie zum Beispiel mithilfe von Bitterstoffen.

Essbares am Wegesrand - Vom Wildkraut bis zum Kaktus | Bild: BR/Sylvia Bentele
22 Min. | 2.3.2026

VON: Maike Brzoska

Ausstrahlung am 20.5.2025

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Radiowissen | Bild: Getty Images / BR
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