Radioreportage
Nachhaltigeres Schnitzel: Schweinefutter mit Lebensmittelresten
Bevor Schweine selbst zum Nahrungsmittel werden, fressen sie den Menschen Nahrungsmittel weg: Getreide und Eiweißpflanzen. Eine Idee: Sie bekommen Reste aus Molkereien und Bäckereien. Von Ursula Klement
BAYERN 2