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Japan: Sushi-Workshop | Ramen-Kultur | Musikcafés

In Japan sind wir kulinarisch unterwegs: auf dem größten Fischmarkt der Welt in Tokio machen wir Sushi selbst. Von einem Berliner Koch lassen wir uns in die Geheimnisse der Ramen-Nudelsuppe einweihen. Und wir genießen Ruhe fern von Großstadt-Hektik: in Musikcafés von Tokio und Kyoto.

Japan: Sushi-Workshop | Ramen-Kultur | Musikcafés | Bild: picture alliance / Zoonar | Ingrid Balabanova
43 Min. | 27.4.2023

VON: radioReisen

Ausstrahlung am 30.4.2023

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